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休閒農業景觀 助身心健康

現代都會區人們親近自然的機會少，工作與生活壓力大，常造成許多身心狀況。行政院農業委員會花蓮區農業改良場研究顯示，距離都會區較近的休閒農業景觀可為人們帶來生理與心理放鬆、增加正向情感與專注力等健康效益。

國內外已有許多研究亦證實自然環境有助於人體生理與心理放鬆，舒緩焦慮，帶來健康效益。

花改場指出，文獻記載古埃及時期即有醫生鼓勵患者在庭園散步，以減輕病痛改善身心狀況。現代德國的醫生也可為病患開帖親近自然的處方，台灣也有許多醫生和學者開始著手這方面研究。

花改場試驗結果顯示，觀看綠蔭扶疏的庭園水景可減緩心跳速率，使人感到平靜放鬆。觀看大面積靜止水體，前額肌電值較低，讓人感到心情開闊放鬆。觀看色彩鮮艷的瓜棚隧道，則可吸引人注意且有想深入探索的感覺。休閒農業景觀相較於都市景觀，均有較高的注意力恢復力環境特質，讓人有較高的偏好程度，也可引起較高的正向情感與專注力，而都市景觀則較易引起恐懼與悲傷感受。

遊遍世界美景，嘗遍各地美食，別忘了一方水土養一方人，不妨讓台灣在地的美景與農特產品融入生活之中。建議民眾，在空暇之時不妨到宜花走走，花改場表示，宜蘭與花蓮地區除了擁有清新的空氣、乾淨的水源、美麗的自然景觀，還有新鮮健康的農特產品，是品嘗美食與美景，健康紓壓的好選擇。